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Geschichte

Das historische Gebäude, in dem sich unser Restaurant befindet, war ursprünglich ein fondaco, Ort der Begegnung und Unterkunft antiker Wagenführer, wahrscheinlich im Dienst des Patrizierpalastes. Der Name des Restaurants, so wie derselben Via del fondaco, gehen also von der antiken Bestimmung des Ortes aus.

Unsere Bildmarke bildet das charakteristische Doppelfenster des mittelalterlichen Scrigno-Turms neben dem Palast des Grafen Federico ab. Der Turm diente dem Schutz des antiken Busuemi-Tors, eine der alten Zugänge in die Stadt Palermo, die ringsum von Verteidigungsmauern punischen Ursprungs umgeben war, und auf denen auch der Patrizierpalast errichtet wurde.

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